黄花菜榛蘑炖鸡-产后月子餐

榛蘑中富含大量的营养元素，口感极佳，榛蘑搭配很多食材都能做出不同的美味，今天小编给大家分享一道黄花菜榛蘑炖鸡，利用榛蘑、黄花菜和鸡肉做的一道家常菜。

做法步骤：

1. 鸡腿斩小块，洗净后冷水下锅飞水；
2. 用滤水壶过滤好净水备用；
3. 干榛蘑提前泡发，摘洗干净；
4. 黄花菜洗净备用
5. 炖锅烧热，放花生油，同时放入几粒冰糖小火慢慢加热；
6. 烧至冰糖熔化、微微变成焦黄色时，放入鸡块翻炒；
7. 放葱段、姜片、蒜末、大料、胡椒粉、花椒粉调味；
8. 再倒入料酒、老抽、生抽炒匀；
9. 放入黄花菜；
10. 放入榛蘑，翻炒均匀；
11. 注入适量过滤水；
12. 盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖至鸡肉熟烂、汤汁收浓即可。

榛蘑,桃子奶盖po,黄花菜榛蘑炖鸡-产后月子餐

下一篇：采收茯苓时要注意什么？
上一篇：灵芝的副作用及禁忌，什么人不适合吃灵芝