什么样的茶树菇不能吃？茶树菇要怎么保存？

在生活中相信很多人都吃过茶树菇，它的价格实惠，但口感和营养都很好，是做家常菜常用的配菜之一；新鲜的茶树菇是不易保存的，那么什么样的茶树菇就不能吃了呢？

　　什么样的茶树菇不能吃？

　　能吃情况

　　有些家庭对这些干制品保管的比较好，比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起，能在一定程度上避免茶树菇受潮，放很久仍旧能保存较好的营养成分，适合食用。

　　不能吃的情况

　　若是保存的环境比较差，茶树菇容易受潮，那么这种放久的茶树菇多半都已经腐败变质，有的甚至已经生长了毛霉，其内部的营养成分全部流失，还带有一定的毒性，不适合食用。

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