炒木耳要好吃又有营养的做法

木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，被称为“素中之荤”，其营养价值可以与动物性食物相媲美。 木耳和其他食物一起炒着吃味道更好，营养更丰富，那么具体有哪些做法呢？下面小编推荐5种好吃要有营养的炒木耳做法。

　　做法一：胡萝卜炒木耳

　　食材：准备一个胡萝卜，和三条鸡柳

　　1.把鸡柳切成丝，姜蒜、红辣椒、葱和香菜切细，胡萝卜切成片

　　2.锅烧热倒入油，加姜蒜和红辣椒炒香，再放入切好的鸡柳肉

　　3.翻炒两分钟，铲在盘子里，再倒入胡萝卜片炒1分钟左右

　　4.再把黑木耳倒下去，继续翻炒，炒到木耳有响的声音为止。

　　5.倒入鸡柳丝，加入盐、孜然粉、味精、生抽一起拌炒

　　6.最后撒上葱和香菜，翻炒一下即可。 鸡柳木耳胡萝卜片炒好了！

木耳,爱色就色,炒木耳又好吃又有营养的做法

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