晒干的牛肝菌怎么吃 干牛肝菌怎么做好吃

牛肝菌味道鲜美，是广大菌子爱好者的心头肉。 大家很多时候吃的都是比较新鲜的牛肝菌，但是晒干的牛肝菌怎么做则是一个困扰广大朋友的一个问题，接下来就由小编来为大家介绍你到干的牛肝菌怎么吃。

　　爆炒牛肝菌

　　材料：牛肝菌600克，腌白菜50克，青辣椒50克，猪肉100克，鸡蛋清1只。

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