螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死
众所周知，螃蟹是生活中受欢迎的食物，它的做法是肯定的。一般只能吃活螃蟹，不能吃死螃蟹。螃蟹中有肺吸虫病等寄生虫，那么螃蟹蒸多久可以杀死肺吸虫病呢？让我们具体看看吧！
螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死建议蒸15分钟以上。
海蟹和河蟹都生长在水中，容易被肺吸虫病等寄生虫寄生。寄生虫不耐高温。把螃蟹放在锅里蒸15分钟，可以完全杀死螃蟹体内的寄生虫。十五分钟不算太长。螃蟹闻起来很好吃。
蒸螃蟹要蒸15分钟。如果煮的时间太短，不会杀死螃蟹里面的寄生虫，也不会煮螃蟹。如果蒸的时间太长，可能会担心蟹肉会变老，吃起来很硬。15分钟是蒸螃蟹的最佳时间。
建议:两个或两个以上的螃蟹，每两个螃蟹蒸的时间要增加2分钟。
蒸螃蟹的具体方法1.蒸螃蟹的方法很简单，但是在蒸螃蟹之前，螃蟹必须仔细清洗。大闸蟹不仅要在流水下清洗，蟹腿根部的污垢也要全部用刷子刷干净。提起肚脐盖擦洗，然后用流水冲洗。
2.清洗螃蟹时最好戴手套，以免被螃蟹咬到。螃蟹洗净后，可以直接放在蒸锅里蒸。煮开后，继续蒸10-15分钟，将锅里的螃蟹蒸熟。已经熟了，但是当你开始把螃蟹放入锅中时，请用力按盖子，防止它在加热后用完。
3.蒸螃蟹的过程中，将生姜和米酒一起放在干净的小碗中，然后将适量的酱油、糖、味精和香油倒入锅中煮，然后直接倒入准备好的姜末，切碎并充分混合以腌制酱汁，将适量的香醋放入另一个碗中，将锅里的螃蟹蒸熟放在桌子上，取出。用工具拆解后，就可以直接吃酱了。
蒸螃蟹的注意事项1.蒸的时间。正常情况下，水开了，蒸15-20分钟左右差不多，螃蟹里面的寄生虫也差不多被杀死了。但是如果遇到特别大的螃蟹，就需要适当增加时间。
2.橘皮蒸蟹请勿拆解。最好将整个螃蟹洗净，直接放入水中蒸熟，否则会失去大部分鲜味。
3.如果想蒸整只螃蟹(没有腿)，可以把活螃蟹放在冰箱的冷冻室里，冷冻后直接煮(请注意不是冷冻的)。
4.最后但同样重要的是，死螃蟹有毒，不能吃！
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