使用厨具需要注意什么？(买厨具需要注意什么)

　　买厨具时应该注意事项如下：　　

一、厨具的周围有水槽、洗碗机、油烟机等等设备，要根据一定的需要程度来购买和放置这些设备。 在选择厨房设备的时候，还要考虑它的重量、功能等各种要素。 所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。 设计也要美观实用。 　　

二、放在厨房里用来烹饪的设施、器材统统都称为厨房设备。 一般都包括用来烹饪和加热的、用来处理加工类的、清洗和消毒的一些用具、给食物用来保温或者是低温的存贮的设备。 我们通常用到厨房设备有通风设施、处理废气的设施等。 　　

三、在选择节能灶的时候，首先要了解它的热效率，要检查它的检测报告，一般选择热效率在百分之七十以上的节能灶是很棒的。 然后要选择节能率相比较高的，节能是现在人们很关心的问题，一般的节能率在接近百分之五十已经很好了。 还要考虑它的废气排放率，最好是小于百分之零点一。 　　

四、要纳入考虑的就是节能灶的噪音问题，好的节能灶噪音是很低的。 最后就是检测排烟口，好的节能灶排烟口温度是相当低的，但是一般的排烟口人们往往是不敢靠近的。

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