醋粉是什么做的(陕西醋粉是什么做的)
有网友问醋粉是什么做的，今天就给大家讲解一下醋粉是什么做的。
醋粉是醋渣、面粉做的。 醋粉是陕西西府地区独特的传统特色美食，用醋渣和面粉制作而成。
醋渣是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食残渣。 这些粮食一般是小麦、大麦、高粱等等。 残渣经过处理后，会做成一种非常好吃的食品——醋粉，做法和凉皮相似，但原材料大不相同，味道非常好，而且，营养价值是高于凉皮的。
只不过由于原料难得，在西府之外的其他地区很难见到。
以上就是醋粉是什么做的，希望对大家有所帮助。
下一篇：懒人油条的做法(油条的做法和配方)上一篇：南瓜饼怎么做好吃又简单(做南瓜饼的全部过程怎么做视频)