可可豆怎么做成巧克力(可可豆怎么做成巧克力视频)
有网友问可可豆怎么做成巧克力,今天就给大家讲解一下可可豆怎么做成巧克力。
食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。
做法:
1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。
2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。
3、过筛。
4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。
5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油。
6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。
以上就是可可豆怎么做成巧克力,希望对大家有所帮助。
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