磁县特色美食有什么(邯郸磁县特色有什么)

2022-12-01 15:42:32 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问磁县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下磁县特色美食有什么。

1、熏鸡:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称。

2、粉皮:特点是鲜、嫩、食用方便,易加工、口感好,是当地宴席的主要饭菜之一。

3、莲藕:磁州藕品质优良,久负盛名,是我省莲藕主要产地之一,有"北有白洋淀莲,南有古磁州藕"之说。

4、焖子:磁县焖子分为两种:即肉焖子和菜焖子。 肉焖子菜焖子是磁州焖子在制作原料上的区别,但它们在制作工艺上应该是相同的。

5、豆干:富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,豆干块形平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。

以上就是磁县特色美食有什么,希望对大家有所帮助。

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