苦瓜晒干要不要去籽(苦瓜晒干要去籽吗)
有网友问苦瓜晒干要不要去籽，今天就给大家讲解一下苦瓜晒干要不要去籽。
要。 苦瓜通常要切片之后晒干，而其中的苦瓜籽切碎之后是非常苦的，而且如果没去籽，泡苦瓜茶的时候籽也可能会沉淀在水中，影响茶水品质，因此建议将苦瓜里的籽去掉再晒干。
食材：苦瓜2根。
1、苦瓜洗净，去瓤，切片。
2、煮一锅水，水开之后放入苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。
3、苦瓜沥干水分，平铺在簸箕中，放在太阳下晾晒。
4、晒干后用保鲜袋密封保存。
以上就是苦瓜晒干要不要去籽，希望对大家有所帮助。
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