苦瓜鸡蛋怎么炒(苦瓜鸡蛋怎么炒好吃又不苦)

2022-12-01 12:05:42 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问苦瓜鸡蛋怎么炒,今天就给大家讲解一下苦瓜鸡蛋怎么炒。

1、用筷子将苦瓜的瓤掏出,横切薄片。 放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去苦味。

2、倒掉盐水,将苦瓜用清水冲一遍,挤去水分,加入两个鸡蛋、一茶匙盐。

4、用筷子搅拌均匀。 煎锅放油烧热,倒入苦瓜鸡蛋液,摊匀。

5、一面凝固后,翻至另一面煎熟即可。

以上就是苦瓜鸡蛋怎么炒,希望对大家有所帮助。

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