蒸鱼是水开了放还是冷水蒸
蒸鱼是水开后放进蒸锅开始蒸,这样蒸出来的鱼肉才鲜嫩味美,而且不腥。 如果是冷水就下锅,鱼在锅内加热的时间过长,不仅会导致鱼肉变老,腥味也会更重。 可在水开后蒸10分钟,出锅后把汽水和姜蒜去掉,加蒸鱼豉油后淋上热油即可。
下一篇:鱼面可以直接煮吗(鱼面可以直接煮着吃吗)上一篇:笔记本电脑能连接蓝牙耳机吗(戴尔笔记本电脑能连接蓝牙耳机吗)
蒸鱼是水开后放进蒸锅开始蒸,这样蒸出来的鱼肉才鲜嫩味美,而且不腥。 如果是冷水就下锅,鱼在锅内加热的时间过长,不仅会导致鱼肉变老,腥味也会更重。 可在水开后蒸10分钟,出锅后把汽水和姜蒜去掉,加蒸鱼豉油后淋上热油即可。
下一篇:鱼面可以直接煮吗(鱼面可以直接煮着吃吗)