菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了

菠萝蜜是一种热带水果。和菠萝没关系，也不像。菠萝蜜水分不多，有点脆，成熟度越高越软。所以软菠萝蜜不一定会碎。如果水果变黑变酸，最好不要吃。

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了

菠萝蜜的柔软度不一定不好，还与其品种有关。有些种类的菠萝蜜又软又甜。另外，成熟的菠萝蜜比较软，但是当菠萝蜜没有完全成熟的时候，它的口感比较脆。

菠萝蜜碎了会有味道。菠萝蜜的果实会变黑，变酸。当然，成熟的菠萝蜜和坏的菠萝蜜有很大的不同。太成熟的菠萝蜜会产生酒味。

菠萝蜜软到什么程度算熟了

菠萝蜜果实成熟时，果皮黄褐色，表面有结节和粗毛。通常用手指按下表皮，说明表皮比较柔软，完全成熟后会有浓郁的蜂蜜香气。当菠萝蜜的刺全部变黑的时候，一定要吃，不然会变质的！

怎么挑选成熟的菠萝蜜

1.判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一闻，再按几下，看能不能压。如果能压下去，香气很浓，通常说明熟了。成熟的菠萝蜜壳色为金黄色，未成熟的菠萝蜜壳色为绿色。这种菠萝蜜需要放置几天才能食用，直到变黄成熟。

2.优质的菠萝蜜，表皮完好，表皮上刺比较多，可能会有一点黑点，但是如果黑点或者碎块比较多，那菠萝蜜可能就不好了，不应该选择这种。

3.菠萝蜜成熟了。表皮上的刺比较软，刺尖可能会稍微收缩，而生长期菠萝蜜表面的刺比较尖。

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