烤箱空烤用什么功能

众所周知，烤箱是一种非常好的烹饪产品，可以做出各种美味的食物和其他用途，在人们中非常受欢迎。刚买的烤箱需要空烘焙，那么烤箱空烘焙的功能是什么？让我们具体看看吧！

烤箱空烤用什么功能一、电烤箱

清洁烤箱

如果买新烤箱，原料不能马上烤，必须预处理。

首先用清洁布和清洁剂擦拭烤盘和烤箱内壁，然后用水擦洗。擦洗后，等待水渍变干。

预设烤箱

将温度设置为最高温度。比如烤箱的最高温度是250度，你可以设置为240度。设置烘焙方法，将上管和下管复制在一起。将烘烤时间设置为15分钟。

3.第一次烘焙

第一次烤的时候打开烤箱，因为烤箱内部或者加热管上可能涂了一些保护剂，需要保护才能消散这些物质，烤的时候可能会散发出难闻的气味。

打开盖子呼吸

烘烤时间结束后，打开盖子呼吸，然后使用烤箱。

二、蒸汽烤箱

上下管温度200度，空燃烧时间60分钟，杀菌除异味。空刻录步骤如下:

1.从烹饪箱中取出附件和剩余的包装；

2.加热设备前，请用柔软的湿布擦拭烹饪箱的光滑表面。

3.按右上角按钮弹出面板，取出水箱；

4.要注满水箱，必须用自来水代替纯净水；

5.设置加热模式(4D热风)、温度(240℃)、蒸汽辅助(低强度)和时间(1h)；

6.取暖时保持厨房空通风；

7.指示的烹饪时间过去后，使用开关按钮关闭设备，然后等待其冷却，直到红色的残余加热棒完全消失，空的烘焙完成。

烤箱的用途

1.干粮

众所周知，瓜子、饼干等食物在家里待一段时间后会变湿，不仅影响口感，还会严重影响食物的保鲜时间。家用电烤箱可以把这些回收的食物烘干，然后烘干成我们刚买的食物。当时的状态。好吃又健康。

2.零食加工diy

每个人都喜欢食物，尤其是对零食特别敏感的孩子。如果在家里买一个家用电烤箱，孩子可以烤面包、饼干等美味的零食。同时，你也可以在网上搜索一些面包店生产的新食品，让它们回家，既健康又卫生，非常有趣。

3.户外烧烤

在家使用电烤箱不仅仅是做蛋糕那么简单！如果你突然想吃烧烤，电烤箱也能帮你实现这个愿望。就在家准备食材，涂上自己喜欢的味道，然后放进烤箱。过一会儿，你就能闻到香味了。烤肉的味道！

4.酵母面团制作巧克力食品。

将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调到最低，这样可以尽快制作出面团。巧克力也是。巧克力融化后，可以自由使用。我相信做一个巧克力芝士蛋糕也很不错！

烤箱使用注意事项

1.烤箱预热在烘烤任何食物之前，烤箱必须预热到指定的温度，以满足食谱中的烘烤时间。烤箱预热10分钟左右。如果温度不足，可能达不到规定的温度。如果烤箱预热时间过长，也可能影响烤箱的使用寿命。

2.烘烤高度:在小烤箱中烘烤。基本上，你只需要把食物放进去，但是中型烤箱通常有更高、更高和更低的高度供你选择。只要食谱上没有规定火的上下限，就把烤盘放在中层。如果上下加热温度较高，下加热温度较低，除非烤箱上下加热温度可以分开调节，一般上下加热温度加在一起除以二，然后烧烤前只需要把光盘放在上层，但还是需要注意表面是否过度聚焦。

3.太热时处理食物。小烤箱更容易燃烧。这时可以用铝箔把食物盖上，或者稍微打开烤箱门散热。中型烤箱应有足够的空空间，并能控制温度。除非烤箱温度过高、离火焰太近或烘烤时间过长，否则烤焦会减少。

4.炉温不均匀的处理方法虽然可以控制中型烤箱的温度，但仍难以与大型专业烤箱相比。以中西小吃的制作为例。因为中型烤箱的温度没有大型专业烤箱稳定，所以在烘烤时一定要多注意烤箱温度的变化。你必须及时更换零食面条或降低温度，以防止蛋糕或面包变得更高。不均匀或者有些饼干太生等。

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