炒鸭血怎么做好吃(鸭血怎么炒好吃又简单)

有网友问炒鸭血怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸭血怎么做好吃。

炒鸭血做法：

1、准备材料：鸭血450克、韭菜150克、蒜2个、姜适量、生抽1匙、盐适量、胡椒粉少许、鸡精少许、辣椒1个、老抽半勺、料酒1勺。

2、鸭血切成片。

3、下锅，放料酒焯熟捞出。

4、葱、姜、蒜、韭菜切好备用。

5、锅中放油，放入葱姜蒜炒香，放入血豆腐、韭菜翻炒，再放入盐、鸡精、生抽、老抽，翻炒均匀，出锅即可。

以上就是炒鸭血怎么做好吃，希望对大家有所帮助。

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