伏日进汤饼的汤饼是什么

有网友问伏日进汤饼的汤饼是什么，今天就给大家讲解一下伏日进汤饼的汤饼是什么。

煮熟的面条。 中国古代的面条不叫面条，而称饼。 《荆楚岁时记》说：六月伏日进汤饼，名为避恶。 古代有伏日吃面驱邪的习俗，因为卫生条件有限，煮沸的面条是一种比较清洁的食物。 魏明帝曹叡就曾在三伏天召见曹操的女婿何晏，赏赐他吃汤面。

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