二米饭是哪个民族的美食(乌米饭是哪个民族的美食)

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达斡尔族。 二米饭是荞麦米和小米或稷子米混煮而成。 达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省，少数居住在新疆塔城县。 主食中以稷子米和荞麦面为主。 平时，喜用肉炖蔬菜。 常吃鱼，主要烹调方法是清炖和清蒸。 典型食品有燕麦炒米、面等。

达斡尔族是中国56个民族之一，主要分布于内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区、鄂温克族自治旗一带；少数居住在新疆塔城、辽宁省等地。

达斡尔族居住地最早记载为讨浯儿河（今洮儿河），明初迁往黑龙江以北；17世纪中叶因中俄边疆战事，清政府为巩固后方，达斡尔族最初迁往嫩江流域，少部分仍留在今外贝加尔一带。 后因清政府征调青壮年驻防东北和新疆边境城镇，逐渐形成了现在的分布的状况。

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