黑色的鱼叫什么鱼(黑色的鱼叫什么鱼?)

有网友问黑色的鱼叫什么鱼，今天就给大家讲解一下黑色的鱼叫什么鱼。

黑鱼，是乌鳢的俗称。 乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。

黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。 黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。 我国食用乌鳢历史悠久，其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。

乌鳢身体前部呈圆筒形，后部侧扁。 头长，前部略平扁，后部稍隆起。 吻短圆钝，口大，端位，口裂稍斜，并伸向眼后下缘，下颌稍突出。 牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧齿坚利。 眼小，上侧位，居于头的前半部，距吻端颇近。 鼻孔两对，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。 鳃裂大，左右鳃膜愈合，不与颊部相连鳃耙粗短，排列稀疏，鳃腔上方左右各具一有辅助功能的鳃上器，能呼吸空气。

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