蒜蓉烧烤酱料如何做(蒜蓉酱料怎么做)

有网友问蒜蓉烧烤酱料如何做，今天就给大家讲解一下蒜蓉烧烤酱料如何做。

１、大蒜去皮备用。 将大蒜剥皮，不要用发芽变色的蒜。

２、将大蒜剁成蓉。 用刀把蒜的尾部切除，再一起用刀剁蒜或者可以用打碎机打碎。

３、热油下入一半蒜蓉。 当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色炸香。

４、下入另一半蒜蓉、鸡精、鸡粉、柱候酱、海鲜酱。

５、搅拌均匀出锅即可。

大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。 大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。 大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

以上就是蒜蓉烧烤酱料如何做，希望对大家有所帮助。

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