板栗炒鸡怎么煮(板栗炒鸡图片)

有网友问板栗炒鸡怎么煮，今天就给大家讲解一下板栗炒鸡怎么煮。

鸡肉洗净、切块，姜洗净、切丝，栗子剥皮、切半，备用；

起油锅，调中火，放入姜丝炸出香味，加入2勺香醋，加入醋可以防止肉粘锅；

放入鸡肉，炒至变色，再加入栗子翻炒；

加入食盐，翻炒至盐均匀，依次加入少量白糖和3勺淀粉，最后倒入一饭碗开水，这样煮出来的肉会嫩些，大火煮2-3分钟；

加入味精，盛出即可食用。

以上就是板栗炒鸡怎么煮，希望对大家有所帮助。

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