怎么炒猪皮(怎么炒猪皮好吃)

有网友问怎么炒猪皮，今天就给大家讲解一下怎么炒猪皮。

用料：猪皮，柿子椒，青椒。

步骤：

1、将猪皮清洗干净；在锅中倒入水，放入猪皮煮熟后捞出。

2、猪皮切成段，并撒上盐，倒入酱油、少许的料酒；将青椒红椒切成片。

3、热锅倒油，加蒜和姜。

4、将青椒红椒、猪皮倒入锅中。

5、撒盐，倒入酱油，混合均匀，起锅。

以上就是怎么炒猪皮，希望对大家有所帮助。

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