熟羊肉怎么炒(熟羊肉怎么炒好吃)

有网友问熟羊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下熟羊肉怎么炒。

用料：酸菜150克、羊肉200克、红辣椒1个、植物油适量、盐适量、生抽5克、淀粉适量、花椒粉1克、姜适量、鸡精。

1、把酸菜多清洗几次切条，也可切末，红辣椒洗净切条。

2、热锅凉油，油热下酸菜翻炒均匀出水分，大约翻炒2分钟左右，炒出酸菜的香味。

3、下辣椒条翻炒出酸辣味道。

4、下羊肉翻炒均匀，加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

以上就是熟羊肉怎么炒，希望对大家有所帮助。

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