花甲要怎么炒(炒花甲怎么炒好吃)

有网友问花甲要怎么炒，今天就给大家讲解一下花甲要怎么炒。

用料：花甲500克、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡粉适量。

1、花甲清洗泥沙，用牙刷将每个花甲都刷干净外壳。 蒜切末，姜切丝，青红椒切长片，葱切段。

2、锅烧热，下入油，倒入蒜末和姜丝爆香。

3、下入花甲大火翻炒。

4、加下调味料，盐，鸡粉和少许生抽。 这时候花甲陆续爆开。

5、下入双椒翻炒，这时候可以淋水许水淀粉勾茨一下。

6、翻炒均匀，调味后下入葱段炒均匀即可。

以上就是花甲要怎么炒，希望对大家有所帮助。

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