辣炒蛏子怎么做(蛏子做法爆炒香辣)

有网友问辣炒蛏子怎么做，今天就给大家讲解一下辣炒蛏子怎么做。

主料：蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。

1、锅中油热后，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。

2、接着放入郫县豆瓣酱，美人椒，蛏子。

3、再放老抽，蚝油，白葡萄酒。

4、最后放入糖，盐，白胡椒粉，青椒丝，翻炒出锅即可。

以上就是辣炒蛏子怎么做，希望对大家有所帮助。

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