桑葚酒泡了5年还能喝吗(桑葚酒泡了两年还能喝吗)

有网友问桑葚酒泡了5年还能喝吗，今天就给大家讲解一下桑葚酒泡了5年还能喝吗。

不能。 桑葚泡酒属于泡制酒的一种，桑葚果肉本身就含有一定的水分，而且在清洗的过程中也会吸水，白酒虽然具有一定的消毒杀菌作用，但是毕竟5年之久，防腐作用大大减弱，桑葚泡酒泡了一年一般都已经变味、变质了，因此建议不要饮用泡制超过5年的桑葚酒。

桑葚（拉丁学名：Fructus Mori），又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。 味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。 具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。 成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

以上就是桑葚酒泡了5年还能喝吗，希望对大家有所帮助。

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