野菜的种类(野菜的种类和图片大全)

有网友问野菜的种类，今天就给大家讲解一下野菜的种类。

野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。 常见的种类包括：蒲公英、面条菜、荠菜、马齿苋、苦菜、蕨菜等。 我国野菜分布广泛、蕴藏量大，从东北、西北、华北到西南云贵高原、长江中下游直至华南均有野生蔬菜的分布。 我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。

以上就是野菜的种类，希望对大家有所帮助。

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