白凉粉的成分是什么(白凉粉的成分是什么东西)

有网友问白凉粉的成分是什么，今天就给大家讲解一下白凉粉的成分是什么。

白凉粉的成分是以植物凉粉胶原料制成。 白凉粉是汉族的一道传统小吃，在全国各地都十分流行，口感嫩滑、晶莹剔透，又能够消暑解渴，实属夏季的必备消暑佳品。 白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品。

1、绿豆凉粉：绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。 调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。 在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴。

2、丝娃娃：丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。 只要在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。 而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

3、烧仙草：烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。 烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。

以上就是白凉粉的成分是什么，希望对大家有所帮助。

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