腰果生的可以吃吗

有网友问腰果生的可以吃吗，今天就给大家讲解一下腰果生的可以吃吗。

可以。 腰果是一种肾形坚果，食用部分是长在假果顶端的肾形部分，味道甘甜，吃起来没有熟腰果脆，比较软。 腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。 又名槚如树、鸡腰果、介寿果。 常绿乔木，树干直立，高达10米。 腰果原产于美洲，有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。 它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

以上就是腰果生的可以吃吗，希望对大家有所帮助。

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