料酒怎么保存好(袋装料酒怎么保存)

有网友问料酒怎么保存好，今天就给大家讲解一下料酒怎么保存好。

密封放置在干燥避光处即可。 料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。 料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。

以上就是料酒怎么保存好，希望对大家有所帮助。

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