盒装的大闸蟹是打开盒好还是密封的好

众所周知，螃蟹是一种非常常见的秋季美食。它的吃法多，味道好，很受人们的欢迎。很多人会吃螃蟹。盒子里有螃蟹，通常会送礼物。那么盒装大闸蟹应该打开还是密封呢？让我们具体看看吧！

盒装的大闸蟹是打开盒好还是密封的好

一般情况下，盒装大闸蟹买回来后，最后会拆开包装存放在冰箱里，这样可以延长螃蟹的保鲜时间，让它们活得更久。

捆绑好的大闸蟹最好存放在冰箱里，保证大闸蟹肉的牢固性，直接放入冰箱的保鲜室。请不要冷冻它们，否则它们会被直接冷冻。温度控制在5摄氏度左右，可以用拧干的湿毛巾盖上。

如果不立即食用，请不要用水冲洗，否则大闸蟹会死亡。如果室内温度不超过15度，则无需放置冰箱。一般情况下可以存放5-7天，但存放时间过长，大闸蟹会变瘦，3天内食用不会影响口感。

还记得不要解开绑在大闸蟹上的绳子，防止大闸蟹到处乱爬。

螃蟹不立刻吃放冷冻还是冷藏

建议冷藏保存。

螃蟹在低温环境下会进入休眠状态，身体能量消耗很小，不容易死亡。螃蟹虽然可以冷冻保存，但最大程度上可以提高休眠能力。然而，如果螃蟹储存在冷冻层中，它们很容易冻死。死蟹不如活蟹健康，需要解冻，很麻烦。所以，活蟹一般都是冷藏或室温保存。

什么人不适合吃螃蟹

1.脾胃虚弱的人

胃病患者，如大闸蟹、慢性胃炎及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等，进食后易引起不适，如腹痛、腹泻等，加重病情。

2.肝病患者

大闸蟹的蟹肉富含蛋白质，不易消化。肝病患者胆汁分泌异常，消化不良。进食后，食物会残留在体内，引起消化不良，加重原有病情。

3.心血管疾病

大闸蟹的胆固醇含量较高。食用后容易增加体内胆固醇含量，对冠心病、动脉硬化、高血压等心血管疾病患者不利。

4.过敏的人

对于大多数人来说，吃大闸蟹没有什么大问题。少数人因为大闸蟹中的特定蛋白质而感到恶心呕吐。通常建议立即停止进食，去医院检查。

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