蘑菇在家怎么保存的更久(干蘑菇怎么保存)

有网友问蘑菇在家怎么保存的更久，今天就给大家讲解一下蘑菇在家怎么保存的更久。

1、冷藏法：将新鲜的蘑菇放入密封的保鲜袋中，然后封严实袋口，可保存蘑菇7天左右。

2、熟制法：将蘑菇炒熟，然后放入少许盐，置于冰箱冷冻保存，可保存个月，或将蘑菇撕成条状，晒干后油炸，然后放入大小合适的玻璃瓶密封容器内，能存放3个月左右；若是有条件的用烤箱烘干蘑菇，撒上些许盐和香料，这样的蘑菇干能存放更久。

蘑菇（拉丁学名：Agaricus campestris，别名：大型真菌），伞菌目蘑菇属真菌。

蘑菇本身具备一定的好气性，不需要进行光合作用。 它是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培。

以上就是蘑菇在家怎么保存的更久，希望对大家有所帮助。

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