稀饭和粥的区别(稀饭和粥的区别图像)

有网友问稀饭和粥的区别，今天就给大家讲解一下稀饭和粥的区别。

1、稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是多米少水煮出来。 南方喝稀饭较多，北方人喝粥多于稀饭。 粥是由糜子组成的，也就是稻米，小米和玉米等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。 而稀饭是由大米煮出来的，是中国特有的食物或者主食。

2、稠稀不同，粥比稀饭稠一点，粥比较浓稠，比较黏糊。 稀饭在吃的时候还能见着米粒哟，粥就不能。

3、烹饪时间，不同稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整，汤与米的分离程度高。 而粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎，汤与米浑然一体。

以上就是稀饭和粥的区别，希望对大家有所帮助。

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