西梅为什么发黑

梅花是生活中非常常见的水果。味道很好，很受大家的欢迎。那么，李子如果闻起来像酒，还能吃吗？这种情况不能吃。家里买的西梅放久了会坏的。建议不再吃了。

西梅为什么发黑

不推荐。

鲜熟西梅的皮色多为紫黑色或蓝黑色，果肉多为琥珀色。如果梅干发黑，大多认为是梅干腐烂变质所致，可能滋生了大量细菌，食用后可能会引起不适。因此，发黑的西梅一般不建议继续食用。

西梅有酒味还能吃吗

一般不建议吃。

一般来说，新鲜的西梅气味芳香，味道甘甜，没有明显的异味。如果有酒味，常认为是梅干中的糖分存放太久后发酵。这样的西梅不仅甜度下降，口感不好，还可能滋生大量有害细菌，食用后可能会对人体造成不适。因此，带有酒味的西梅一般不建议继续食用。

西梅皮可以吃下去吗

西梅皮可食用，新鲜的西梅皮表层附着农药残留，食用前一定要清洗干净。青梅富含维生素A和纤维素，还含有铁、钾等矿物质，但不含脂肪和胆固醇。

青梅清香甘甜，口感滑爽。青梅不仅可以当零食吃，还可以当菜吃。它非常适合做沙拉、蛋糕、主食和配料。

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