网友教你如何煮熟豆浆
有网友问豆浆应该怎样才算熟，今天就给大家讲解一下豆浆应该怎样才算熟。
没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮。 煮熟后的豆浆泡泡比较小。 依靠味道能闻出来。 一般煮熟的豆浆会比较香。 没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。
忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。 喝豆浆的时候最好是吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3—4个小时就能使豆浆酸败变质。
以上就是豆浆应该怎样才算熟，希望对大家有所帮助。
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