西葫芦可以放冰箱吗

有网友问西葫芦可以放冰箱吗，今天就给大家讲解一下西葫芦可以放冰箱吗。

可以，但尽量吃新鲜西葫芦。 西葫芦在低温下会受到伤害，失去原来风味、表面凹凸不平，而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂。 此外，冰箱冷藏室温度不是越低越好，一般四五摄氏度左右就能起到保鲜效果，不需要调到一二摄氏度。

挑选：外皮没有损坏的西葫芦西葫芦瓜皮脆嫩，易因挤压碰撞和刺伤引起损伤，损伤的瓜皮呼吸作用加快，很容易引起病菌染而使瓜腐烂，因此，应挑选外皮没有损坏的西葫芦保存，且应轻拿轻放，严禁碰伤。

包装：用软纸逐个进行包装。

存放：将包装好的西葫芦放在筐内或纸箱内，尽量放在阴凉通风处；有条件的可在适宜温度和湿度的冷库保存，保存过程中应注意不要沾水，不要随意移动和磕碰，可保存1～2周。 另外，西葫芦也可以老瓜贮存，即当西葫芦果实老熟，果皮变得坚硬时采摘，堆放在阴凉通风的室内贮藏。

以上就是西葫芦可以放冰箱吗，希望对大家有所帮助。

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