美味蔬果：白色茭头(组图) (2)

1、将茭头两头用刀去掉，洗净备用。

2、将茭头切成丝备用。

3、准备好辣酱备用。

4、放入适量食盐。

5、加入适量辣酱。

6、放入适量胡椒粉。

7、加入适量味精。

8、用筷子搅拌均匀。

9、腌两个小时左右，美味的凉拌茭头就做好了。

藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。 该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。 花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。 花果期10-11月。

该种原产中国，在长江流域和以南各省区广泛栽培。 其适应性较强，在偏冷凉气候条件下发育较为良好，冬季及夏季30℃以上时休眠。 能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。 繁殖方式为鳞茎繁殖。 可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口，也可供药用。

以上就是茭头怎么凉拌好吃，希望对大家有所帮助。

下一篇：魔塔50层攻略（手游魔塔50层全攻略）
上一篇：淮安市宏泰建设工程有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样