有网友问炒鱼片怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒鱼片怎么做好吃。
炒鱼片做法
1、准备材料:菜椒80克、鱼片100克、生抽6克、盐2克、料酒5克。
2、鱼片清洗干净。
3、加入料酒、五香粉。
4、抓匀腌半小时。
5、菜椒切小块。
6、锅里加入油和腌好的鱼片。
7、快速炒至变色后装盘。
8、锅里重新加入菜椒。
9、不停的翻炒至菜椒七成熟。
10、然后加入炒过的鱼片,翻炒均匀。
11、加入生抽、盐,再次翻炒一会。
12、出锅前加入鸡精,装盘即可。
以上就是炒鱼片怎么做好吃,希望对大家有所帮助。
下一篇:
炒芋头怎么做好吃
上一篇:
炒腰片怎么做好吃