荔枝放冷藏还是冷藏

有网友问荔枝放冷冻还是冷藏，今天就给大家讲解一下荔枝放冷冻还是冷藏。

荔枝应该放冷藏保存，温度在7℃到10℃左右，大约可以保存一周。 如果放在冷冻室，很可能导致荔枝的表皮变黑，果肉变味，口感变差，不利于食用，因此不能将荔枝放到冰箱冷冻室内保存。 荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。 亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作离支，割去枝丫之意。 原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。 对此，明代李时珍也认可。 《本草纲目果三荔枝》〔释名〕：按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。 则离支之名，又或取此义也。 大约东汉开始，离支写成荔枝。

以上就是荔枝放冷冻还是冷藏，希望对大家有所帮助。

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