香菇可以炒哪些菜

有网友问香菇可以炒哪些菜，今天就给大家讲解一下香菇可以炒哪些菜。

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香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。 我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。 香菇也是我国著名的药用菌。 历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。 香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养价值。

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