山竹硬能吃吗？

有网友问山竹硬能吃吗，今天就给大家讲解一下山竹硬能吃吗。

若未变质即可食用。 山竹鲜嫩的时候本身外壳是有弹性的，而外壳变硬了就和正常山竹不一样，出现了品质的改变，有些已经变质的山竹不能食用，但是尚未变质的硬山竹还是可以食用的。 山竹（热带著名水果之一）一般指莽吉柿莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。 小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。 叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。 雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房5-8室，几无花柱，柱头5-6深裂。 果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。 花期9-10月，果期11-12月。 原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。 为著名的热带水果，可生食或制果脯。 外果皮中的红色素可用来制染料。

以上就是山竹硬能吃吗，希望对大家有所帮助。

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