网友教你鸡煮多久才熟

有网友问鸡煮多久才熟，今天就给大家讲解一下鸡煮多久才熟。

1、把鸡剖洗干净，放入烧开的水中烫一下，加姜片、葱、料酒，盖上盖子小火煮25分钟。

2、煮的过程中，取出鸡倒出鸡肚子里的水，盖上盖子继续煮，这个步骤要持续3次，煮够25分钟关火。

3、把鸡取出泡在冰水里，碗中放入剁碎的姜、酱油、花生油、芝麻油、少许盐拌匀，取出晾凉的鸡一起食用即可。

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。 在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。 中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。 九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南江、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。

九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。 1843年首先引入英国，1847年输入美国。 美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。

以上就是鸡煮多久才熟，希望对大家有所帮助。

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