包子要蒸多长时间才能出锅

有网友问包子要蒸多长时间才能出锅，今天就给大家讲解一下包子要蒸多长时间才能出锅。

小笼包大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右。

蒸第一笼包子的时候，放的是冷水，就直接将包子放在蒸笼里，盖上盖子，待水开后，不要立即揭盖，而是要接着用火烧。 上面所说蒸包子所要花的时间，指的就是水开后所要持续的时间。 而如果蒸第二或第三笼的时候，可以直接用第一次蒸的热水，还是保持着烧水就好。

以上就是包子要蒸多长时间才能出锅，希望对大家有所帮助。

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