红烧牛肉的做法 最正宗的做法(红烧牛肉的做法 最正宗的做法步骤)
有网友问红烧牛肉的做法 最正宗的做法，今天就给大家讲解一下红烧牛肉的做法 最正宗的做法。
用料：牛腩600克、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜半根、花生油2勺、葱2根、姜3片、茴香2个、生抽3勺、老抽半勺、料酒3勺。
1、牛肉切块，冷水下锅焯水，再用温水清洗。
2、热油锅，放入葱姜爆香，加入牛肉翻炒，茴香炒出香味，加料酒、生抽和老抽炒匀。
3、移入砂锅中，加入水没过食材，再加入冰糖炖1小时30分钟。
4、洋葱，胡萝卜，土豆切块，热油锅，放入蔬菜翻炒，炒至土豆微黄。
5、炒好的蔬菜放入砂锅中再炖15分钟，出锅即可食用。
以上就是红烧牛肉的做法 最正宗的做法，希望对大家有所帮助。
下一篇：北京李尚旺来文化有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样上一篇：北京恩华商贸有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样