银耳过期了还能吃吗(包装好的干银耳过期了还能吃吗)

2022-11-30 04:14:52 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问银耳过期了还能吃吗,今天就给大家讲解一下银耳过期了还能吃吗。

银耳过期了不能吃。 如果吃了变质银耳,可以发生中毒反应。 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。

以上就是银耳过期了还能吃吗,希望对大家有所帮助。

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