虾是不是海鲜(淡水虾是不是海鲜)

有网友问虾是不是海鲜，今天就给大家讲解一下虾是不是海鲜。

虾不完全是海鲜。 因为虾的种类有很多，有淡水中生长的虾类，也有在海水中生长的虾类。 所以根据虾生长环境的不同，可以把虾分为海鲜和河鲜。 例如平时所吃的小龙虾、河虾等一般都是河鲜，而基围虾、北极虾、大龙虾等是海鲜。

海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。 虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。 受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。 若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。 所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。

以上就是虾是不是海鲜，希望对大家有所帮助。

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