怎样腌制甜蒜吗(腌甜蒜怎么腌制好吃)

有网友问怎样腌制甜蒜吗，今天就给大家讲解一下怎样腌制甜蒜吗。

材料：大蒜８斤，盐４００克，醋１０００克，糖８００克，水３０００克，老抽酱油３００克，白酒适量。

1、首先把蒜用清水泡一天，放在篮子里晾干备用，把所有材料放入锅中熬１０分钟，冷却放凉。

2、把蒜摆放到玻璃罐中，这个罐子刚好能装８斤蒜，然后把调料水倒进玻璃罐中。

3、玻璃罐密封好，腌２０多天就可以吃了。

以上就是怎样腌制甜蒜吗，希望对大家有所帮助。

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