尖椒炒肉怎么做(尖椒炒肉怎么做好吃)

有网友问尖椒炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下尖椒炒肉怎么做。

尖椒炒肉做法：

1、准备材料：青尖椒３个、猪肉２００克、豆豉１０克、指天椒１个、盐一茶匙、生抽两大勺、耗油一勺、豆瓣酱一小勺。

2、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制１５分钟。

3、青尖椒去籽，切成小块。

4、指天椒切成圈备用。

5、锅内倒油，油热后大火爆香豆豉。

6、倒入辣椒片，爆炒至表面起皱。

7、放入肉片，翻炒至表面微黄。

8、放入一勺豆瓣酱、一茶匙盐、一勺生抽、一勺耗油翻炒均匀。

9、最后，撒上红椒圈点缀即可。

以上就是尖椒炒肉怎么做，希望对大家有所帮助。

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