宜章县特色美食有什么

有网友问宜章县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下宜章县特色美食有什么。

宜章县特色美食有什么毛式红烧肉、宜章香柚、湖南米粉、干锅螺肉、宜章蜂蜜等。

1、毛式红烧肉：毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。 毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。 成菜后色泽金黄、油而不腻。

2、湖南米粉：湖南米粉指的是湖南省的特色米粉。 它易储存、味道鲜美，煮食方便，是湖南人最喜欢的早餐之一。

3、宜章香柚：宜章香柚宜章香柚果形美观，皮薄光滑，单果重1.5-2.5公斤，果肉饱满，蜡黄色、晶莹透亮、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁、无核。

4、干锅螺肉：起先干锅还只是贵州本地“特产”，渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。 而当干锅突然在上海冒头的时候，原汁“土味”中便多了些时髦和“小资”的味道。

5、宜章蜂蜜：蜂蜜气味芬芳香郁，味道甜润细腻悠长，结晶细白，未经人工加工。 有效保留其有营养成份，是宜章本地特产。

以上就是宜章县特色美食有什么，希望对大家有所帮助。

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