鸡蛋韭菜怎么炒好吃(韭菜炒鸡蛋怎么炒)
有网友问鸡蛋韭菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鸡蛋韭菜怎么炒好吃。
用料:韭菜,鸡蛋,葱姜适量。
步骤:
1、韭菜清洗干净,然后切段,葱切葱段,鸡蛋磕入碗中,打散。
2、锅里倒油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,小火炒至鸡蛋凝固。
3、将鸡蛋剁碎,盛出。
4、再倒入少许油,加入葱段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。
5、下入鸡蛋煸炒,加入食盐调味出锅即可。
以上就是鸡蛋韭菜怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。
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