油炸过的鱼怎么做汤(油炸过的鱼怎么做汤好吃)

有网友问油炸过的鱼怎么做汤，今天就给大家讲解一下油炸过的鱼怎么做汤。

1、锅中加入开水，加入油炸过的鱼，倒入葱段、姜片，加入适量盐。

2、大火烧开后，中小火炖40分钟左右。

3、盛出装盘，撒上适量葱花即可食用。

鱼的营养成分：

１、含有丰富的完全蛋白质。 鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含１７.６％、带鱼含１８.１％、鲐鱼含２１.４％、鲢鱼含１８.６％、鲤鱼含１７.３％、鲫鱼含１３％。

２、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。 鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有１％～４％，如黄鱼含０.８％、带鱼含３.８％、鲐鱼含４％、鲢鱼含４.３％、鲤鱼含５％鲫鱼含１.１％鳙鱼（胖头鱼）只含０.９％、墨斗鱼只含０.７％。

３、无机盐、维生素含量较高。 海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。 鱼肉还含有大量的维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｂ１、尼克酸。 这些都是人体需要的营养素。

以上就是油炸过的鱼怎么做汤，希望对大家有所帮助。

下一篇：炭黑的用途及作用(炭黑的用途有哪些)
上一篇：店铺小飞虫怎么处理(店里有小飞虫怎么消灭小窍门)